拉面机 扯面机 抻面机 兰州全自动快速拉面机价格 小型多功能拉面机多少钱一台 西面来风专用拉面机器人
设为首页    |     收藏本站
联系方式
您当前的位置:首页 > 拉面机价格 > 拉面知识 > 文章详情页
拉面知识
联系我们
免费电话 客服热线 客服传真 在线客服 免费电话
热门产品
抻面机厂家盘点拉面馆加盟培训内容
来源:http://www.chemianji.cn  作者:华成重诺  发表时间:2016/9/1 15:17:11

兰州拉面训练的内容包含:

一、根底型课程:

(1)和面→饧面→搋(chuai)面→溜条→下剂→拉条→煮面

大宽面、宽面、韭叶面等扁面、粗、细、二细、三细、毛细;空心面、夹馅面、三角面(荞麦棱)等各种拉面。

(2)牛肉汤的制造(十几种中草药的调味料) 。

(3)五香茶叶蛋的制造办法 。

(4)辣椒油的制做办法 。

(5) 牛肉的卤制。抻面机厂家盘点拉面馆加盟训练内容

二、惯例型课程:

(1)和面→醒面→搋(chuai)面→溜条→下剂→拉条→煮面

大宽面、宽面、韭叶面等扁面、粗、细、二细、三细、毛细;空心面、夹馅面、三角面(荞麦棱)等各种拉面 。

(2)牛肉汤的制造(十几种中草药的调味料) 。

(3)五香茶叶蛋的制造办法 。

(4)辣椒油的制做办法 。抻面机厂家盘点拉面馆加盟训练内容

(5) 牛肉的卤制。

(6)三十种小凉菜制做。

三、专业型课程:

(1)和面→饧(醒)面→搋面→溜条→下剂→拉条→煮面

大宽面、宽面、韭叶面等扁面、粗、细、二细、三细、毛细;空心面、夹馅面、三角面(荞麦棱)等各种拉面。

(2)牛肉汤的制造(二十几种中草药的调味料) 。

(3)炒拉面、炒面片、西北拌面、西北卤面、西北烩面、炸酱面的制做 。

(4)五香茶叶蛋的制造办法 。抻面机厂家盘点拉面馆加盟训练内容

(5)辣椒油的制做办法 。

(6)30多种小凉菜的制做。



 

Copyright © 2016 河北华成重诺机械制造有限公司 All Rights Reserved.

王先生:15303190729

李先生:13315936600

地址:河北省邢台市巨鹿县工业开发区68号,邢台-今麦郎(华龙)105路终点站下车,邢台-南宫,巨鹿,在今麦郎下车,有专车接送。